Com mais de 70 barracas, programação inclui oficinas, palestras, mutirão de empregos e ações ambientais
A Praia do Futuro, um dos principais cartões-postais de Fortaleza, recebe entre os dias 13 e 23 de novembro a segunda edição do Festival Gastronômico Praia do Futuro, que este ano traz o tema “Ser Tão Mar”. Realizado pela Associação dos Empresários da Praia do Futuro (AEPF), o evento reúne mais de 70 barracas com menus especiais e programações espalhadas ao longo de onze dias.
A abertura oficial ocorre no dia 13, a partir das 14:30, na Barraca Marulho, com o II Fórum ESG, que deve debater práticas sustentáveis, impacto ambiental e a responsabilidade do setor turístico na construção de um futuro mais consciente. A partir das 18h:30, o evento contará com apresentações culturais dos grupos Raízes Nordestinas e Os Maneiros. O festival se consolida como um espaço de troca entre gastronomia, cultura e responsabilidade social.
Além das opções gastronômicas, o público terá acesso a oficinas e palestras voltadas para capacitação profissional, empreendedorismo e educação ambiental. Os temas incluem desde técnicas de culinária regional até debates sobre preservação marinha e manejo responsável de resíduos. A programação foi pensada para abraçar tanto visitantes quanto trabalhadores do setor, estimulando aprendizado e fortalecimento da cadeia produtiva da Praia do Futuro.
Com foco na sustentabilidade, o festival também prevê ações sociais, atividades ambientais e um mutirão de empregos voltado para quem busca oportunidades no segmento turístico e gastronômico. A AEPF reforça que a iniciativa tem como objetivo gerar impacto positivo na comunidade local, impulsionar negócios e promover a gastronomia cearense como símbolo de identidade e potência econômica.
PROGRAMAÇÃO
DATA: 13.11.2025
CERIMÔNIA DE ABERTURA DO FESTIVAL GASTRONÔMICO
14:30 – 17:00 – II Fórum ESG Para Desenvolvimento da Praia do Futuro
17:30 – Abertura do Festival
18:30 – Apresentação do Grupo Raízes Nordestinas
19:30 – Degustação Buffet de Pratos Inscritos
20:00 – Apresentação Musical Grupo Os Maneiros
17 a 21.11.2025 – OFICINAS E ATIVIDADE
Palestras e Oficinas – qualificação do destino turístico
Reciclando vidas (IPOM) – Preparação para emprego e carreira
Tartarugas do Futuro – ciclo das tartarugas-de-pente na Praia do Futuro
Mutirão de emprego (AEPF/SINE/IPOM): vagas nos negócios da Praia do Futuro;
Coleta Seletiva: Apresentação e cadastros do programa EcoEnel.
SERVIÇO
2º Festival Praia do Futuro – “Ser Tão Mar”
13 a 23 de novembro de 2025
Local: Barraca Marulho e Barracas da Praia do Futuro – Fortaleza (CE)
Realização: AEPF – Associação dos Empresários da Praia do Futuro